Vroege Vogels reportages

Hoe smaken de Wadden?

jan_rotgansDe Wadden kun je niet alleen zien en horen maar ook proeven. Op de zandplaten ligt het lekkers voor het oprapen: garnalen, mosselen, alikruiken, oesters en kokkels. Over het Wad en z'n lekkernijen schreef Annette van Ruitenburg een boek: 'De Smaak van de Wadden'. Met haar nemen we aan boord van de WR130 van Wieringer schipper Jan Rotgans de proef op de som.

Luister deel 1 van de reportage / Luister deel 2 van de reportage

Follow us on Twitter